Você conhece esse azeite brasileiro que já ganhou 66 prêmios internacionais, entre eles, 39 medalhas de ouro?

Ele é produzido na região Sul do país, considerada hoje a maior produtora de azeite de oliva extravirgem do Brasil.

A Verde Louro Azeites tem produção em Canguçu, na região sul do RS: “Prezamos, sobretudo, pela qualidade, não pela concorrência apenas no preço”, disse Mita Fuhrmann, diretora da marca.

Azeite kids

Os profissionais medem a acidez do produto, um dos parâmetros principais de um bom azeite. Um azeite com baixa acidez indica que a azeitona usada na fabricação é de boa qualidade. .

E o processo de produção da Verde Louro não é barato:“O custo é maior, pois conseguimos aproveitar 10 a 12% da azeitona”, explicou Mita.

E erra quem diz que azeite é coisa só para o paladar de adulto, a marca tem uma linha para crianças!

“Meus filhos gostam de azeite, mas de variedades mais leves e frutadas, produzidas com azeitonas mais maduras. Assim, criamos as linhas kids Koroneiki e Arbequina”, disse a diretora.

Alguns prêmios recebidos pela marca:

• Prêmio Grandes Cases 2019 – Melhor Embalagem
• FLOS OLEI 2020 87 pontos
• Olivinus IOOC 2019 – Argentina
  – Kids – Melhor embalagem e Gran Prestigio Oro
  – Koroneiki – Melhor embalagem e Prestigio Oro
• Brazil IOOC 2019
  – Verde Louro – Silver Award
• Olio Nuovo Days – Paris
  – Arbosana – COUP DE COEUR
• Terra Olivo – Jerusalém
  – Arbosana – Grand Prestige Gold Medal
  – Arbequina- Gold Medal
  – Koroneiki – Grand Prestige Gold Medal
• EVO IOOC 2019 Itália
  – Arbosana e Koroneiki Gold Medal
  – Arbequina Silver Medal

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Consumo de azeite no Brasil

Segundo o Conselho Oleícola Internacional (COI), de 2004 para 2019, houve um salto de 200% no consumo de azeite por habitante no Brasil.

Os números surpreendem, mas deixam a desejar quando apenas 5% desse consumo é atendido pela produção nacional, que ainda é pequena e enfrenta uma logística e clima complicados.

Mas isso vem mudando, ainda que a passos pequenos, mas vem.

De acordo com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (IBRALOVIA) o país tem cerca de 7 mil hectares de área plantada com oliveiras.

Ainda que o consumo no Brasil tenha dado um salto de 200%, o índice fica muito abaixo quando comparado a outros países.

O consumo anual per capita por pessoa é de 0,4 litro, apenas para comparação, na Grécia esse número gira em torno de 13 litros per capita.

Quando se fala de importação o cenário muda.

O Brasil é um dos maiores importadores do produto, tendo em 2022 importado quase 107 mil toneladas de azeite, ficando atrás apenas dos Estados Unidos e União Europeia.

O processo rigoroso de colheita das azeitonas é o diferencial para que o azeite brasileiro ganhe vários prêmios internacionais. Foto: Reprodução/Verde Louro Azeites.

Com informações de Revista Cultivar e Verde Louro Azeites