Picanha brasileira é eleita melhor prato do mundo; Vatapá e tutu estão no ranking

13 de dezembro de 2023

- Rinaldo de Oliveira

Além da picanha brasileira, ficaram entre os 100 melhores pratos do mundo os também brasileiros vatapá, o escondidinho e o tutu de feijão -Foto: reprodução / TasteAtlas

O Brasil está bem em matéria de comida. A picanha brasileira acaba de ser eleita o melhor prato do mundo. E tem mais Brasil no ranking: vatapá, escondidinho e tutu de feijão também apareceram entre as 100 melhores comidas do planeta.

A eleição foi feita por usuários do guia online TasteAtlas e divulgada nesta terça, 12. (veja mapa do ranking abaixo)

A picanha brasileira recebeu 4,75 de 5 estrelas em avaliações de usuários do site e ganhou do roti canai, pão folhado da Malásia, phat kaphrao, e carne da Tailândia.

Comercial

Outras comidas brasileiras

Entre as outras comidas brasileiras que aparecem no ranking: o vatapá ficou em 16º lugar (nota 4,61), já o escondidinho em 58º (nota 4,52) e o tutu de feijão no 93º lugar (nota 4,49).

Como é a eleição

Para a lista de melhores pratos, o guia se baseou em mais de 270 mil avaliações para quase 11 mil refeições.

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O site também fez o ranking das melhores cozinhas do mundo, com base na avaliação média dos 50 melhores pratos de cada país.

Neste quesito, a Itália ficou em 1º lugar com sua pizza.

Entre as melhores cozinhas do mundo, a brasileira ficou em 12º lugar.

Veja os 10 melhores pratos do mundo, no ranking do TasteAtlas

Picanha (Brasil)
Roti canai (Malásia)
Phat kaphrao (Tailândia)
Pizza napolitana (Itália)
Guotie (China)
Khao soi (Tailândia)
Butter Garlic Naan (Índia)
Tangbao (China)
Shashlik (Rússia)
Phanaeng Curry (Tailândia)

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O ranking do TasteAtlas é feito com base em votos de usuários do site e de um mecanismo que busca diferenciar votos legítimos e inválidos por meio do comportamento do usuário na internet.