Chef fará jantar beneficente para ajudar crianças autistas da Cidade de Deus
Várias crianças autistas vivem na Cidade de Deus, comunidade da Zona Oeste do Rio de Janeiro. Até agora, apenas 5 delas foram diagnosticadas e estão sendo atendidas. E um jantar beneficente vai ajudar a arrecadar recursos para o projeto de uma sala sensorial de desenvolvimento para autistas.
Quem abraçou a causa foi o chef de cozinha, Júnior Gonzalez, do restaurante La Plancha, de frutos do mar, que fará o jantar beneficente “Paella do Bem”, em parceria com o presidente da ONG Nóiz, André Melo, pai de um autista de 9 anos, nível 3.
“A quantidade de crianças autistas na comunidade que não tem tratamento adequado é muito grande. Algumas nem diagnóstico fechado tem. A sala é apenas uma pontinha para tudo o que essas crianças precisam e não tem acesso”, afirmou André Melo em entrevista ao Só Notícia Boa.
A sala sensorial
A sala sensorial é um ambiente acolhedor e favorável, onde são oferecidas atividades aliadas a luzes, sons, cores, texturas e movimentos que produzem sensações que levam a respostas adaptativas e provocam estímulos para melhorar a eficiência e funcionamento do cérebro em maior amplitude.
“Ao oferecer um ambiente adaptado às necessidades individuais, a sala sensorial promove a inclusão e a acessibilidade para pessoas com diferentes habilidades e desafios. Ela proporciona a oportunidade para que essas pessoas participem de atividades sensoriais de forma confortável e segura, contribuindo para sua qualidade de vida, bem-estar e inclusão na sociedade” explica a terapeuta Ocupacional, Daniele Lessa.
André também conta com apoio da mãe de um autista na empreitada.
“Quando comentei com a Mariana, que é expert neste tipo de projeto, ela logo topou”, comemorou o presidente da ONG Nóiz.
Com o conceito de ‘Acolher, Educar e Emancipar’, a ONG atende hoje a mais de 200 crianças e cerca de 400 famílias, direta e indiretamente.
Elas recebem auxílio através dos projetos de assistência social, saúde, educação, incluindo alfabetização, pré-vestibular social, reforço escolar e atividades esportivas e culturais, como música, danças e teatro, jiu-jitsu, e bem-estar, como a Yoga.
O jantar beneficente
O jantar social harmonizado será no próximo dia 21 de Março no Restaurante La Plancha, no Casa Shopping, na Barra da Tijuca.
Junior Gonzales, chef e dono do restaurante, disse que encontrou a oportunidade que procurava para ajudar essas crianças.
“A gente conversava (eu e André), e sempre tive vontade de ajudar. Quando ele falou da ideia do jantar social, topei na hora. Não queremos lucro, a ideia é colaborar com a iniciativa”, ressalta Junior.
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Jantar harmonizado
O cardápio terá diversas opções de entradas, entre elas, minipastel de camarão e de 3 queijos, ceviche de peixe com camarões, brusqueta de jamón com tomates, casquinha de siri com mini tortilha de massa de pastel, espeto de chorizo com batata brava e molho de queijo.
O prato principal será paelha de frutos do mar e de sobremesa mini churros com doce de leite.
As opções de bebidas vão desde espumantes, vinho branco e tinto leve, até vinho tinto encorpado, além de café, e água com e sem gás para fechar a grande noite.
O valor fixado por pessoa para o jantar beneficente é de R$ 240,00.
Serviço
Jantar beneficente “Paella do Bem”
Local: Restaurante La Plancha
Dia: 21 de março
Horário: 20h30.
Endereço: CasaShopping, Av. Ayrton Senna, 2150 – Bloco O Loja F
Informações e convites pelo telefone 21 99925-2920.
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