Comer pelo menos um ovo por dia pode prevenir contra a demência, fortalecer os músculos e ainda melhorar o sangue. É o que diz um estudo recente, que analisou 233 pessoas acima dos 50 anos.

A pesquisa, publicada na revista científica Nutrients, mostra a eficiência do ovo. Inserido no cardápio de homens e mulheres com demência na China mostrou que melhora o estado geral dessas pessoas.

O estudo mostrou ainda que o exagero no consumo – comer mais de dois ovos, por dia – não traz ganhos extras.

Poder invisível

O ovo é rico em nutrientes e outros compostos, incluindo vitamina D, folato e colina. Daí a capacidade dele de restabelecer o organismo humano como um todo – do sangue aos músculos, passando pela prevenção contra a demência.

Pelo estudo, observou-se que o ovo também pode aumentar os níveis de colesterol e proteger contra o risco maior de doenças cardíacas, diabetes e mortalidade.

A colina, encontrada na gema do ovo, ajuda na memória e na prevenção da demência. A pesquisa apontou ainda que, graças ao ovo, é bastante eficiente na prevenção e tratamento contra demência.

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Estudo e resultados

Os cientistas analisaram 466 pessoas, das quais 233 homens e mulheres diagnosticados com demência. Os outros 233 indivíduos chamados “de controle”, confirmados como não tendo demência. A média de idade 73,6 anos.

O estudo descobriu que o consumo semanal e mensal de ovos estava associado a um risco maior de demência do que o consumo diário.

A pesquisa mostra evidências sobre as ligações entre o consumo de ovos e a função cognitiva. Para os pesquisadores, o ovo tem uma força invisível, uma vez que contem nove aminoácidos essenciais, necessários para manter o cérebro e o corpo saudáveis.

Demência, um problema global

A demência atinge mais de 55 milhões de pessoas ao redor do mundo. A previsão é chegar a 152 milhões de casos até 2050.

Pelo menos 10 milhões de pessoas desenvolvem a condição a cada ano. A demência não tem cura, mas é possível adotar medidas para prevenir, de acordo com reportagem da revista científica News Medical.

Clique aqui para ler uma síntese da pesquisa.

Comer um ovo por dia pode ajudar na prevenção à demência e no fortalecimento dos músculos e do sangue, de acordo com estudo com idosos. Foto: Freepik